che unisce ogni preparazione. Dall’altro lato lo spazio della dolceria Chocofusion for every un gran finale al sapore di cuore caldo e torta pistacchiosa.
Ovviamente, non tutte le pizze del locale sono così costose o con ingredienti altisonanti e lussuosi.
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Con una atmosfera accogliente che avvolge ed abbraccia appear un gruppo di vecchi amici di lunga data e prezzi accessibili che non vi faranno certo dichiarare bancarotta, chiunque può gustare creazioni appetitose a prezzi vantaggiosi, perfino un bambino!
Ottima la carta dei vini, forti le pizze ma il punto forte della proposta gastronomica sono i dolci con le encomiabili millefoglie e sacher torte.
Pulita, lineare e finemente arredata: ecco la sala interna di Sazi e Sani. Noi, che abbiamo a cuore la buona cucina e siamo sempre pronti a provare nuove preparazioni, non abbiamo perso tempo davanti al ricchissimo menù proposto e subito abbiamo deciso all’unanimità di assaggiare un paio di pizze proposte.
In questo locale, il cui nome è un omaggio al vicino Teatro Bellini, l’attenzione alla selezione degli ingredienti è attenta in maniera quasi chirurgica, con uno speciale occhio di riguardo alla tradizione ed alla generosità delle materie prime delle terre siciliane.
Abbiamo poi proseguito con una pizza ”particolare”, ovvero la buonissima pizza Galaxy: provola ragusana, funghi misti e pomodorini. Una pizza apparentemente semplice e con ingredienti tutt’altro che particolari arrive il nome suggerirebbe, ma tuttavia capace di offrire un profilo gustativo delizioso e ben bilanciato, dove le note Notice ricche e affumicate della provola ragusana completano perfettamente il gusto boscaiolo dei funghi misti e la dolce freschezza dei pomodorini (€six,50 in formato normale; €twelve,00 in formato maxi).
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Una lista for every trovare le pizzerie più golose e interessanti nelle zone del capoluogo catanese e dell’Etna
In conclusione, vi suggeriamo financo un’ultima prelibatezza, ovvero la pizza Don Navarro (€6,50): una pizza decisamente appetitosa dove la crema di tartufo – con la sua essenza lussuosa e terrosa – funge da foundation regale advertisement un letto di gustosa mozzarella, freschissimi funghi champignon dal sentore di nocciola e dalla deliziosa croccantezza e consistenza ed una manciata di speck, che conferisce una raffinatezza affumicata a cui anche le papille gustative più esigenti non possono resistere.
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